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雪国へGO~
『蟹を食べたい』との家族の要望に応えてくれた父ちゃんの運転で
4時間かけて太平洋から日本海へ~
日帰りの旅 行ってきましたぁ~ 京丹後市へGO~GO~

綾部あたりにくると 雪 雪 雪
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うわぁ~ 雪景色だぁ~ (晃ちゃんは 始めて見る雪にテンション上がるぅ~)
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『白雲楼』に到着です お久しぶりで~す♪
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晃ちゃんは お庭で雪遊びが始まりました
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はっ はっ はっ早く集合しろぉぉぉーーー
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みたかッ!この蟹の量を!
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キヤーーー私の席から 蟹が遠いぞぉぉぉーーー(涙)
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まずは 蟹を生で お刺身で食べちゃうぞぉぉぉ♪
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晃ちゃんも 負けてられないとばかりに 刺身に挑戦です
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5歳で 本物の味を知ってしまった!
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これより 蟹に集中しておりますので 写真はございません。。。。。

食って 食って 食って・・・もう死にそう~

~ですが まだ食べます! ぞうすい♪
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あぁ~ お腹いっぱいで動けません!ゴロン~
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白雲楼のご主人夫婦と記念撮影
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もう動けないというほど食べたのに・・・ 帰りの道中

『今夜は 焼き鳥ちゅうのはどうよ~♪』

賛成~!!!(ギョッ)

京丹後から 兵庫県へ
甲子園球場のすぐ近くに 父ちゃんの親戚の焼き鳥や(鳥善)にお立ち寄り~

食べる食べる食べる
串の数なら 4~50本か? みなさん黙々と食べ ご馳走さま~

とうぶん 蟹も鳥も見たくないなぁ。。。

晃ちゃん たいやき屋さんになりたいそうです(蟹屋さんと 焼き鳥屋はいや?)
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                      『まだしまっています』 つ↑が笑えますぅ~

これにて蟹のお話は終わりにします ゲップ~~~(失礼)
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by keikomama105 | 2012-02-27 23:35 | Comments(10)
身体が・・・痛い!
目指せ1万歩と 毎日万歩計をつけて歩き回っております♪
塩麹で 便秘もせずに体調も良好です♪

しかぁ~しッ!

身体が硬いのよ~(涙)

今日は ヨガの日でした
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まずはポーズを
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痛ッ 痛ッ いた~いッ!

どのポーズも 中途半端で イタッ! イタッ!の声がうるさい 情けない トホホホ

はい呼吸を 吸ってぇぇぇぇーーーー 吐いてぇぇぇぇーーーーー

奥さんっ!息をせんと死にますけど 吐きすぎると 死にそうになりますよ~(笑)

とりあえず 死なない程度に頑張りま~す♪

帰り道 身体はポカポカ~ お腹はペコペコ~
今夜は塩麹に漬けた牛肉で野菜炒め♪(野菜が旨い~♪)
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by keikomama105 | 2012-02-16 23:17 | Comments(21)
こんなチョコレートが!
えっ!!!幻の酒 『森伊蔵』ですかぁ???
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チョコレートなんです♪

昨日はバレンタインディー
遠方より うちの父ちゃんに送ってくれました
わざわざ早朝からデパートに並び 整理券をもらって 手に入れてくださったらしい!
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こんなカタログまであるんですねぇ 

チョコの中に森伊蔵のお酒が入っているので 割れれば大変です
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私は いつの頃からか 父ちゃんにチョコレートを送らなくなりました
むこうだって 私にチョコレートなんかもらったら 毒でも入ってるんじゃないかと(爆笑)

お礼を言うのは私だし・・・ コレ食べてもいいかな?いや 飲んでもいいかな?(笑)

森伊蔵は 一時ネットで12万円で売られてましたが・・・今も手に入らないですねぇ
このチョコレートも限定品ですから 気合入れて飲みま~す♪
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by keikomama105 | 2012-02-15 10:49 | Comments(14)
手作り塩麹に挑戦♪
いよいよ『塩麹』を手作りすることにしました
ビンで買ってもすぐに使ってしまうので こんなことでは足りまへん!
糀屋さんへ ひとっ走りGO~

私『コウジをくださ~い』と元気よくお店に入っていくと
店『は~い 塩麹をつくるんですねぇ~』よくご存知で!
私『ビンで買っても すぐに使ってしまうから・・・』
店『そら 自分で作る方が 絶対にええよ~ 安いしねぇ』

な~るほど ようもうかりますなぁ~(笑)

買ってきました 麹600g
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麹の中に手を入れると ほんのり温かいんです コウジちゃんは生きてるぅ~実感!
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塩200gを入れてコネコネします 次ぎは 水を800CC入れて またまたコネコネ
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なんと なんと コネコネしていると手がツルツルしてきましたぁ~
お酒を造る杜氏(とうじ)さん達の手は 赤ちゃんのような手だと聞いたことがあります
生きてると実感できる麹を 食べるんですから そりゃぁ奥さんッ!お肌にええでぇ~(笑)

わたくし これより 塩麹で 限りない美しさに挑戦させていただきま~す(爆笑)



『ボクは無理やとおもうよ~』 
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あれぇ~ 玉ネギの中に 黒いワンコも咲いてますね(笑)
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チューリップの芽が出てきました もうすぐ春が♪
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by keikomama105 | 2012-02-14 12:07 | Comments(12)
言葉で心が癒される♪
奥さん!今朝の朝ドラ『カーネーション』 見ました?
私は 涙ポロポロでしたぁ~
えっ? 鬼の目にも涙やなぁ~って! なんとでもゆうてぇ~(涙)

小篠綾子さんを題材にした物語『カーネーション』
今日のストーリーは
主人公糸子の次女 直子が 東京で熱が下がらず ダウンしている所へ
実家の岸和田から祖母がかけつけるくだりです

直子は勝気で あまり本心を見せない性格でありながら 
『遠い岸和田から 来てくれてありがとう』と 素直に祖母に礼を言い
独特のデザイン性を持った直子の部屋で枕を並べて寝ながら

『うちは おばぁちゃんがいるだけで じゅうぶんや おばぁちゃん 長生きしてな』
と直子が言います

祖母も その言葉を聞き
『うん 長生きするでぇ』と そっと涙を流しながら喜ぶのです

あぁ~ この言葉です!号泣~
自分が 『おばぁちゃん』と呼ばれるようになって 始めて気がつきました
『長生きしてよ』っと言われる事が どれほど嬉しいことか

あの世にいてるおかぁちぁゃ~ん 長生きしてほしかったよ~!(号泣)

さて先日
晃ちゃんを 助手席に乗せて プールに送っていく途中
車の中で ワンセグでドラマを見ていると
ものすごい美人やけど性格がめっちゃ悪い女がいました
(あくまでもドラマです 笑)

私は晃ちゃんに
『晃ちゃん!こんなべっぴんさんな女は お嫁さんにもろたらアカンでぇ~
おばぁちゃんみたいに ブスでも 優しい女のこを好きになるんやでぇ~』と言いました

奥さん!晃ちゃんは なんと答えたと思います?

『おばぁちゃんは  かわいいでぇ~』 

えっ?ほんまかっ?嬉しいわぁ~ なんでも買うでぇぇぇぇ!!!(爆笑)

わずか5歳で こんなお世辞を言うとは 末恐ろしいような気もしますが
でも みなのしゅうよ! よ~く聞けよ~
『かわいいよ』と言われれば 老婆でも喜ぶのじゃ♪
『長生きしてよ』と言われると 明日死ぬかもしれんけど 嬉しいのじゃ♪

さぁ~100歳めざして がんばるぞ~!(ションボリしているのは誰じゃッ!)

ストーブにひっつきすぎて 顔だけ熱くなってしまうモモくんも 長生きするんやでぇ~♪
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by keikomama105 | 2012-02-10 18:08 | Comments(18)
塩麹ってッ!
興味はあったんです 塩麹!(少々遅れてますか?)
しかし まさかここまでとは・・・
奥さん!昨夜のテレビ観られました?
太った女性芸人3人が30日間 発酵食品を食べ続けたら 身体はどう変わるか!
という番組です

偶然見たんですが ビックリ しっゃくり ひっくり返りましたぁ~

体重は減るわ お腹のポッコリはなくなるわ 便秘もなおり 
なにより血液がサラサラ~(それまでの血液は 最悪のドロドロ) 私も。。。

ここまでみると 俄然やる気満々の私

実は すでに買ってあった塩麹ですが ふ~ん それほどとは。。。
※黒胡麻クリームは頂いたんですが これは私の人気商品です↓(笑)
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娘がやたら 『ビックリするから まずやってみて!』とお奨めの ゆで卵
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殻をむいて モミモミして一晩 冷蔵庫で寝かせるだけで 驚くほど旨くなるとか・・・
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昨夜の芸人さんが食べている食事のメニューに 刺身に塩麹を塗って ご飯にのせて・・・
さっそく真似します
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そうそう このお漬物もいいそうです
くき漬けです(季節限定ですよね)
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発酵食品がこれほど素晴らしいとは・・・やっぱり納豆も食べないとねぇ・・・練習中(笑)
『鶏肉や豚肉にも塩麹を塗って一晩おいて焼くと めっちゃ旨い!』
と娘が言っております(これは まぁ~どうでもええか 笑)

大根と人参を細く切って 塩麹を少々いれてコネコネするのもいいかもね♪(さっそく!)

身体にいいことは なんでもやるぞぉぉぉーーー!
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by keikomama105 | 2012-02-08 11:50 | Comments(20)
風邪です!
節分の前あたりから 父ちゃんが風邪をひき グズグズしておられました(冷ややか)
さっさと病院へ行けちゅねんッ!(怒)
戦々恐々と用心していたのに とうとう私もダウン!(みてみぃ!うつってしもたぁーーー)
私は ホームドクターに駆け込み インフルエンザの検査をしてもらい
ただの風邪ということで 喘息の持病が出ないうちに お薬を処方してもらって・・・
熱もさほど高くならないうちに 少し回復~♪(カールは まだグズグズ ふんッ)

朝刊を見ていると 牡蠣入りのパエリアの記事
う~ん 体調も良くなってきたし 牡蠣も悪くないよねぇ~♪
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なにしろパエリアなんて こじゃれたものは 黄色い土鍋を買って2回目
新聞片手に あ~でもない こ~でもない・・・米は洗わないということに驚きながら・・・
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風邪の真っ只中の父ちゃんは
『気分悪いのに こんな気持ち悪いもん食べられへん!』
なッなッなッなにぃーーー食べられへんと言いながら ガッツリ食べてるやん!(怒)

気分がすぐれないと やる気が失せて なにもできませんね
でも食い意地だけは人並みで~す(笑)

モモくんはとっても健康です♪(ちょっと失礼トイレ中です 笑)
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早くパーフェクトに風邪を退治して いつもの元気をだしまっせぇ~
チューリップの球根がちょっこと芽を出してますが いまは外に出てませ~ん
春よこ~い♪
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by keikomama105 | 2012-02-07 15:27 | Comments(12)
節分の決まりごと!
我が家の節分の決まりごとは 『巻きすし&イワシ&大豆』です!

結婚する40年も前から 節分では『巻きすしの丸かじりとイワシと豆』は必須でした
もちろん 結婚して40年目の今年も!

孫の晃ちやんのリクエストは 玉子焼きとハムとキューリですって(笑)
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イワシも焼きました(節分の日は 邪気払いのイワシが高騰 怒)
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『豆は歳の数プラス1粒を食べる』
晃ちゃんは 豆の入れ物を折り紙で作ってくれています
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袋に名前を書いてくれています
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おばぁちゃんの『けいこ』 ちょっと方向が違っていますが これも愛嬌です(笑)
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さて このへんから 晃ちゃんのくもいきが怪しくなってきました
なぜかと言いますと
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豆は 歳の数より1粒多く食べる ということで 晃ちゃんは6粒です♪
『おばぁちやんと おじいちゃんはええなぁ~ たくさん食べられて・・・』
お顔を見ると 泣きそうになっています
ひぇ~ えらいこっちゃぁ~ こんなことで泣かれるとは思ってもいませんでした(笑)
あげる あげる 一袋 全部食べてちょうだ~い!!!

ニコニコ顔の晃ちゃんは 豆一袋と おばぁちゃんの残りの豆も持って帰りましたとサ♪
あっ! 
『鬼は外~』の豆まきは 鬼(息子)の帰りがおそく 晃ちゃんの家でしてもらうことに(笑)


さぁ~節分も終わりました 立春です 豪雪地方の方々にも早く春がきますように!
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by keikomama105 | 2012-02-04 10:56 | Comments(17)
決心しました♪
昨年6月から習い始めたタイ式ヨガ(不安でした~)
身体が硬い!腰が痛い!背中が痛い!肩も痛い!
こんな私が 続けられるのかぁ???

『ヨガやてぇ~ 止めときなはれぇ~アハハハ~』byモモ
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始めると・・・なにしろ身体が硬いので 痛いッ!痛いッ!痛いッ!

でも 帰り道は身体が軽い~♪

半年過ぎたので やっと決心して ユニフォームを買いました
これです
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ガネーシャが好きですので像さんの柄にいたしました~ぁ
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広げてみますと
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ひやぁぁぁーーーウエスト140センチほどもあります
お相撲さんでもはけますぅ~ 
『まだまだ太れるちゅうことやネ~♪』byモモ
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とりあえず ストレッチみたいなもんやから 長生きのためにがんばろう~!

さぁ~ 朝ごはんやぁ~ (これ毎朝の私の朝食です 食べすぎ?)
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お腹いっぱい食べないと気がすまな~い♪ 腹八分目なんて チッ!

父ちゃんは 茶粥ですからまた別の機会にアップしますぅ~
(カールさんは ただいま風邪気味で 体調悪し きげん悪し ほっとこ!)
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by keikomama105 | 2012-02-03 10:28 | Comments(18)
なんちゅう料理か???
黄色い蓋が気に入って買ってきた土鍋・・・タジン鍋を買うつもりやったのに(笑)

とりあえず タジン鍋にもなるかも・・・?ということで 何を作ろうかなぁ。。。
あぁ~!
今夜は父ちゃんが お友達と食事会やぁ~すっかり忘れてました
チェッ!

まぁいいや タジン鍋として使えるかどうか試してみよう~♪

冷凍庫から 蟹&海老&イカ&シジミを出して。。。と 
野菜はトマトとパプリカがあったので これも入れます
なんちゅう料理になるかは わかりませ~ん(汗)

まずは
ベーコンとニンニクを炒め そこへ ご飯をポン!
ちょっと おしゃれにターメリックをさっさぁ~とふりかけて(やっぱり黄色が好き 笑)
黄色くなったご飯の上に 具材を置いて お気に入りの黄色い蓋をする(笑)
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おぉ~ エエ匂いがしてきたぞぉぉぉ~♪

できたぁ~♪
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おッ!なかなか美味しいよ~♪
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一人でこんなに食べると 太るぅぅぅ~ お腹がポンポコ狸みたいです

とりあえずタジン鍋としても実験は成功~ということで! (鍋がちょっと大き過ぎる 汗)

このお鍋で 塩分控えめのお料理を父ちゃんに作れそうですね はい!
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by keikomama105 | 2012-02-01 20:39 | Comments(16)



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