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今朝は茶粥です
和歌山は ミカン・梅干で有名ですが もう一つ  茶粥も有名です
奥さんッ ご存知ですか 茶粥?
和歌山県でも南の方では 茶粥のことを 『おかいさん』 とも言います

父ちゃんも 時々 亡き母親の『おかいさん』 が恋しいのか 
『炊いてくれぇ~』とリクエストします009.gif
今朝はリクエストにお答えして

我が家は はぶ茶で炊きます 亡き姑の茶粥は 『はぶ茶』でした
私は ほうじ茶が好き!017.gif
今朝は茶粥です_c0058727_1081570.jpg

普通 茶袋といって木綿の袋が一番いいのですが 使い捨てで・・・ (怠け者です)
今朝は茶粥です_c0058727_1085630.jpg

洗い米に 水をタップリ入れて(おおよそ目分量で~す) お茶をポン!
今朝は茶粥です_c0058727_109888.jpg

お茶の色が 茶ッ茶ッ茶ッ~060.gif(25分のタイマーセット♪)
今朝は茶粥です_c0058727_1091825.jpg

茶粥には 粗末なお惣菜がいいのだぁ~(毎日粗末ですぅ・・・モモ047.gif) 
めざし&梅干&ラッキョ&煮物の残り物(笑)
えっ!柿は丸いままかって? セルフでお願いしま~す!
今朝は茶粥です_c0058727_1092988.jpg

茶粥の炊き方は 家々で違います
うちの父ちゃんは シャブシャブ ゆるゆる ランランラン♪が好きみたいです
米は何処じゃぁ~というほど 1合の米でこ~んなに鍋いっぱいになります
炊き方にもそれぞれがあって・・・
とにかく胃袋を休めるには 茶粥にかぎりますわ 奥さんッ!

この方は カリカリご飯の後は デザートにケフィアヨーグルトをご所望060.gif
今朝は茶粥です_c0058727_1094462.jpg

牛乳パックのままで作るケフィアは この方が 最後の仕上げを・・・(笑)
今朝は茶粥です_c0058727_1095517.jpg


今日は暖かい日です 11月とは思えません 
さ~ぁ 今日は アメリカ大統領がオバマ氏と決まった日です♪
アメリカ初の黒人大統領です どうか暗殺などという事がありませんように!
私が若い頃にケネディ大統領がパレード中に暗殺された事件は今も忘れられません
世界中が平和になりますように♪

そして そして・・・アメリカが景気よくなって 私の株が上がりますように(神様~絶叫!)
031.gifウヒッヒッ
by keikomama105 | 2008-11-05 10:29 | Comments(10)
Commented by kmori3107 at 2008-11-05 17:25
朝からオカユを作るって 時間がなければ出来ないわよね~おくさん!
何だかんだっておっしゃってるけど それだけ とーちゃんを愛してるってこと、、、よねぇ。ワタシなんぞ面倒くさくて一分でも長く寝ていたいですゥ><。

ケフィア菌、ワタシも買って作りましたけどコレ、お高いわよねー。
で、ワタシはすぐに挫折しましたァ><。

オバマさ~ん 期待してますよー。
Commented by miyaneko_nya5nya5 at 2008-11-05 18:22
茶粥の作り方をアップしてくれてありがとう!!
いやー、お願いしたこちらが忘れてました。ポリ。
なるほど。こうするのか。
お米と水は目分量って、かなりジャブジャブでいいのね。
よーし。作ってみよう。
って、まずはお茶を入れる袋を買ってこなくっちゃ・・・。U>ω<){ワンッ)
Commented by himawarie-sun at 2008-11-05 21:02
私が小さい頃「おかいさん」って伯母が言ってたことを思い出しました。
今はあまり聞かれないけど。

茶粥、いいですねぇ。
いろんなお茶で作ってみてもよさそう。
たまぁーにお粥が食べたくなるんで
その時にでも作ってみます♪
Commented by keikomama105 at 2008-11-06 08:55
☆kmoriさ~ん
朝の準備は 専業主婦させてもらってますので・・・仕方が無いかと(トホホ)

そうなんです 昨日は 他国の大統領戦に燃えましたぜッ!なんでかって?・・・無言
とにかく 平和と景気です!!!お願いぃ~神様仏様オバマさまぁぁぁ
Commented by keikomama105 at 2008-11-06 09:00
☆miyanekoママ~
やっぱりッ! どなたかに茶粥の『お茶』の話をしていたのに だれだったかな~・・・
この記事をアップしながら 『見てッ!見てッ!』と思いつつ 了解しました
和歌山には茶粥をポンと入れるものが どこのスーパーにでも売ってま~す
私は1合の洗い米に 2リットルほどの水を入れて炊きますよ~
Commented by keikomama105 at 2008-11-06 09:03
☆himawarieさ~ん
伯母さんは関西の人でしようね たぶん・・・
飲みすぎたあくる日の朝食には 最高~♪
Commented by よっこたん at 2008-11-08 13:23 x
こんにちは・・わたしのブログのURL間違って書いたかもしれません!
すみません・・今日は非常に寒いです・・最近お天気予報は良くあたります・・
まだコタツはだしてませんが・・その内出さないといけないかな~!
Commented by やすべえ at 2008-11-09 22:42 x
茶粥・・・いかにも体が温まりそうですね~!
私も早速作ってみま~す♪
オバマ大統領誕生、すごかったですね!!!
ケネディ暗殺は、私が生まれた日、同年同日に起こった事件らしいです。
私にとってもなんだか感慨深い事件です。
Commented by keikomama105 at 2008-11-10 23:03
☆よっこたんさ~ん
お返事遅くなりました~ ブログ見せていただいておりますよ~
エキサイトでないのでチョット不慣れなものでごめんなさ~い ペコペコ
Commented by keikomama105 at 2008-11-10 23:10
☆やすべえさ~ん
ぎやッ!ケネデイー暗殺の日が やすべえさんが生まれた日なのぉぉぉ!!!
私はあの日テレビでケネディーご夫妻がオープンカーでパレードをしていて
突然 狙撃された瞬間 驚きと悲しみとで 打ちひしがれて大泣きしたことを覚えてます
そんな日に やすべえさんが生まれていたなんて・・・あぁ~歳の差を実感! ギョツ~
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